アイシングクッキー基礎コース
アイシングクッキーを1から作れるようになりたいという方におすすめの2回完結レッスンです。 1回目はお砂糖からアイシングクリームを練るところからスタート。 コルネを作り、アイシングクリームの着色や大切な水分調整を学び、簡単なアイシングクッキーを作ります。 2回目はくすみ色やグラデーションカラーの着色方法や簡単な模様、 装飾にできると嬉しいレースなどを学びます。 アイシングクッキー認定講師講座と迷っている方はご相談ください。 大体認定講師講座のレッスン1〜1.5くらいまでの内容に、 参考にしていただきたいおすすめの方法などを盛り込んでいます。 全2回 14,500円(復習セットや基本のお道具付。Wiltonカラージェルセット不要の方は12,000円) ※こちらのテキストの商用利用はできません。 アイシングクッキー講師を目指す方はJSAアイシングクッキー認定講師講座・マスター講座を受講ください。