2023年のクリスマスレッスンについて
2023.11.10
今年も11月・12月の2ヶ月間、
クリスマスレッスンを各種開講します。
ご希望のレッスンがございましたらお問合せ・お申し込みくださいませ!
◆アイシングクッキーレッスン(全4種)
1. オーナメントアイシングクッキーレッスン ¥4,000/約2時間半〜3時間 通常アイシング1dayレッスンのクリスマスバージョンです。 クリスマスモチーフのクッキーを5枚作ります。オーナメントとしても使えるようにリボンもお付けしています。お皿などに載せて、食べずに飾ってくださる方も多い毎年大変人気のデザインのレッスンです。
2. スペキュロスクッキー ¥5,500/約3時間 ベルギー伝統のスパイスクッキーを生地から作ります。シナモンの効いたやさしいお味のクッキーです。生地を作り、お好きな型で抜いたり貼ったり。焼いてアイシングをして仕上げます。 普段のアイシングクッキーと違ってぷっくりとしたフォルムのかわいいクッキー。オーナメントとして飾るにもとてもかわいいですよ。
3. ヘクセンハウスレッスン(経験者さん向け) ¥5,500/約2時間半〜3時間 型からオリジナルで設計した、テラス付きのヘクセンハウスです。少しパーツが多いため、アイシングクッキーレッスンご経験者さまにお勧めしています。 レッスン料には専用ケースが含まれていますのでどこにでも飾っていただけます。そのままプレゼントにするのもおすすめです。 専用クッキー型ご希望の場合は追加料金¥2,500(8パーツ分セット)でご注文いただけます。
4. キャンバスツリーアイシング ¥5,500/約3時間 キャンバスの上にアイシングクリームでクリスマスツリーを装飾します。アドベントをイメージした、25個のたくさんの細かいパーツを作り、自由にツリーの上に飾り付けていただきます。 早めに作ってクリスマスまでの期間長く飾っていただくのがお勧めです。 お持ち帰りにも使える保管箱付きなので、直射日光を避ければ翌年も飾っていただけます。
◆ケーキレッスン(全3種)
1. クリスマスリースケーキ
¥5,000/約3時間
リース型のバターケーキの上に、あんクリームでクリスマスのお花(ポインセチア、松ぼっくりなど)を飾り付けます。
しっとりふわふわのバターケーキの作り方をデモし、あんクリームの着色方法を絞り方を解説します。15cmのリースケーキ1人1台お持ち帰りいただきます。
2. クリスマスケーキ
¥6,500/約2時間〜2時間半
ホイップクリームのデコレーションケーキレッスン。口金を使って多彩な絞りをし、可愛らしいクリスマスケーキを作ります。ケーキの土台スポンジは講師準備(レシピ付き)、レッスンではナッペや絞りをたっぷりと楽しんでいただきます。4号サイズ1台お持ち帰りです。
3. クリスマス フラワーカップケーキ
¥5,000/約2時間〜2時間半
バタークリームで作るフラワーカップケーキレッスンのクリスマスバージョンです。カップケーキとバタークリームのレシピ付き。レッスンではケーキに直接お花を絞るデザインと、絞ったものを飾るデザイン、どちらも体験していただきます。お花絞り初めてさんでも大丈夫です。