フリーフロムデコスイーツ認定講師講座
全6回 10時間
講座料金72,600円(税込)、材料・道具・テキスト料金30,613円(税込)
認定登録料22,000円(税込)、年会費3,300円(終了月により月割※JSA既会員様は不要)
今注目され始めている「フリーフロムスイーツ」。
「○○不使用のスイーツ」という意味で、海外では一般的に使われている言葉です。
この講座では「卵・乳製品・グルテン・白砂糖・合成着色料」全て不使用なのにかわいくておいしいスイーツが学べます。
座学でしっかりフリーフロムについて学んだ後、実際にスイーツを作りながら知識を深めていける資格取得講座です。ご自身やご家族などがアレルギーをお持ちの方、その食材の摂取を控えていらっしゃる方だけでなく、知識を増やしたい方にもおすすめです。
ヘルシーなスイーツを総合的に学べます。講座のレシピ通りに作るのはもちろん、知識を増やし置き換え食材や、食材と食材の組み合わせ方法を学ぶことで、ご自身のオリジナルスイーツ作りにも活かしていただけるかと思います。
2023年9月よりスタートしました新講座です。対面・オンライン両方で開講が可能です。