練り切りアート®認定講師講座
全6回 12時間
講座料金87,120円(税込)、材料・道具・テキスト料金39,845円(税込)
認定登録料22,000円(税込)、年会費3,300円(終了月により月割※JSA既会員様は不要)
練り切り作りや和菓子作りが初めての方から受講いただける、基礎講座です。
お道具の持ち方や着色の方法など基本的な動作から、包餡や細工の方法などを学び
回を重ねるごとに練り切りを手軽に作れるようになります。
和菓子の中でも「練り切り」に特化した講座は少なく
講師を目指す方のほか趣味を極めたい方が受講される方も多い講座です。
(当教室講師は練り切りアートマスター試験対策トレーナーです)。