手作りメレンゲパウダー

アイシングクッキー作りに欠かせないメレンゲパウダー。
市販のものを買うのではなく、ALAオリジナルレシピで
扱いやすいメレンゲパウダーを作れるようになるレッスンです。

市販品は香料が入っていたり、
輸入のものは状況により手に入りにくいことがあります。
自分で作れると購入するよりも低コストで常備しておくことができますよ。

アイシングクッキーのほか、
メレンゲクッキー作りにも使っていただけます。

●レッスン内容
・手作りメレンゲパウダーの作り方
・ホームメレンゲパウダーを使ったアイシングクッキー作り、お花絞り
お持ち帰りはメレンゲパウダー100gとアイシングクッキー3枚です。

レッスン料　7,150円（税込）
※ライセンスが必要な場合は別途13,200円必要です。
※対面レッスンの方は、受講後に希望される方のみライセンス申請可能。
　ライセンスが必要な場合、ALA年会費3,300円が必要です。
※オンラインレッスンは、ライセンスご希望の方のみ受講可能です。
　オンラインレッスンの場合は講座に使用する材料を送付しますので別途送料実費がかかります。