dotdeco作品

チューリップデコレーションスイーツ

春のお花・チューリップを絞り
ケーキスタイルに仕上げて完成させる
フラワーケーキレッスンです。

ケーキの土台はグルテンフリーのジェノワーズ。
ふわふわとしていて優しいお味なのが特徴です。

ご希望の方にはおはぎスタイルでのデコレーションも可能ですが
華やかな春色で仕上げたいという方には
ケーキスタイルをお勧めします。

ナッペ用のクリームはご自身で着色していただきますので
お好きなお色に作ってデコレーションを楽しんでくださいね。

ケーキ初心者さん、お花絞り初心者さんにもお勧めです。

<レッスン内容>
・グルテンフリーのジェノワーズ作り方の説明
・サンド、ナッペの仕方
・チューリップ絞り
・茎、葉っぱの作り方
・デコレーション方法
※お一人一台を作ってお持ち帰りいただきます。
デコレーションは自由ですが、3種類のデコレーション動画がありますのでお好きなものを選択できます

レッスン料
対面/オンライン 9,900円
(オンラインの場合「材料送付なし7,700円」を選択も可能です

※ライセンスが必要な場合は別途13,200円必要です。口金購入は必須ではありません。
※対面レッスンの方は、受講後に希望される方のみライセンス申請可能。
 ライセンスが必要な場合、ALA年会費3,300円が必要です。
※オンラインレッスンは、ライセンスご希望の方のみ受講可能です。
レッスン料、ライセンス料、(年会費)、オンライン事務手数料1,100円が必要です。