つるぴかクッキー
簡単に!手早く!
表面ツルンツルンな米粉クッキーができてしまう
ALAのつるぴかクッキーレッスン。
そのまま食べるのはもちろん、
きれいにフラットに焼き上がるから
アイシングクッキーのベースにもおすすめですよ。
【私が思うオススメポイント】
⚫︎誰がやってもつるすべ生地になるのに
特別な材料必要なし!
⚫︎型抜きしやすくスタンプクッキーの跡がつけやすい!
⚫︎グルテンフリー
⚫︎2番生地・3番生地もきれいに焼き上がる
⚫︎ハンドミキサーもいらないから騒音なし!
深夜や小さな子が寝ている時も生地作りできちゃう!
個人的にはロスなく使える2・3番生地のところや
騒音なし!ってところがポイント高いです。
ライセンス取得すると米粉ではなく
小麦粉を使ったレシピも手に入りますが
まずは単発レッスンで体験いただくと良いかと思います。
【レッスン内容】
⚫︎グルテンフリーのつるぴか生地作り(デモ)
⚫︎クッキーの型抜き、スタンプ型抜き
⚫︎焼成
【レッスン料】7,700円(税込)
対面・オンラインともにレッスン受け付けます!
※ライセンスが必要な方は別途ライセンス料(13,200円)・ALA年会費が必要です。
オンラインレッスンはライセンスの取得ご希望の方のみ受講いただけます。